Bánh Mì Ciabatta
Thưởng thức trọn vẹn vị ngon của hai loại bánh với công thức kết hợp hoàn hảo phần ruột bánh mộc mạc, mềm ẩm của bánh mì trắng ciabatta kiểu Ý và vỏ ngoài giòn rụm của bánh mì dài kiểu Pháp. Món bánh này rất hợp ăn cùng giấm balsamic và dầu ô liu hoặc bơ và mứt trái cây.
KHẨU PHẦN CHUẨN
2
THỜI GIAN THỰC HIỆN
Chuẩn bị: 20 phút
Nướng: 15 phút
Tổng thời gian chờ/ủ:
4 tiếng
GỢI Ý DÙNG MÓN
Nướng trong 4 đến 5 phút, để nguội và ăn kèm xốt chấm từ dầu ô liu hay đơn giản là nhúng vào các món xúp.
NGUYÊN LIỆU
| Bột Nhào | Số lượng |
|---|---|
| Bột bánh mì | 250g |
| Nước | 183ml |
| Muối | 5g |
| Saf-instant® Đỏ | 1g |
| Dầu ô liu | 8ml |