Bánh Mì Chữ Thập Sô Cô La Và Trái Cây Thập Cẩm
Một trong những cách ăn mừng Lễ Phục sinh là thưởng thức một mẻ bánh mì chữ thập tươi ngon. Món bánh mì đặc sản theo mùa này của Anh từ lâu đã trở thành món bánh hoàn hảo mang lại niềm vui thích cho các gia đình vào mỗi buổi sáng của ngày Lễ Phục sinh. Công thức truyền thống của món bánh này có rất nhiều biến thể. Món bánh này có thể trở thành món ăn khoái khẩu hằng năm của gia đình bạn.
KHẨU PHẦN CHUẨN
10 miếng
THỜI GIAN THỰC HIỆN
Chuẩn bị: 15 phút
Nướng: 13 phút
Tổng thời gian chờ/ủ:
3 tiếng
GỢI Ý DÙNG MÓN
Ăn nóng kèm với bơ
NGUYÊN LIỆU
| Bột Nhào | Số lượng |
|---|---|
| Bột mì | 300g |
| Sữa | 168ml |
| Trứng | 30g |
| Saf-instant® Vàng | 5g |
| Muối | 6g |
| Đường | 48g |
| Trái cây hỗn hợp | 120g |
| Sữa bột tách kem | 1.5g |
| Bột quế | 1.5g |
| Bơ | 75g |
| Sô cô la hạt | 30g |
| Nhào Bột Cho Bánh | Số lượng |
|---|---|
| Bột mì | 100g |
| Nước | 120ml |
| Dầu | 30ml |