Lớp vỏ sáng bóng, giòn, vụn bánh dai cùng hình dáng giống bánh vòng donut là những điểm nổi bật chính của bánh mì tròn bagel. Bạn có biết bánh mì tròn bagel được luộc trong nước vài phút trước khi nướng không? Hôm nay hãy thử công thức dễ làm này nhé!
KHẨU PHẦN CHUẨN
14
THỜI GIAN THỰC HIỆN
Chuẩn bị: 40 phút
Nướng: 20 phút
Tổng thời gian chờ/ủ:
1 tiếng 50 phút
GỢI Ý DÙNG MÓN
Ăn trực tiếp, ăn kèm kem pho mát hoặc ăn như bánh sandwich
Bột bánh | Định lượng |
---|---|
Bột mì | 900g |
Vảy khoai tây | 100g |
Nước | 630ml |
Muối | 18g |
SAF-INSTANT® Đỏ | 8g |
Bơ thực vật | 40g |